Cheese Lentos paprastai yra pagamintos iš patvarios medienos arba bambuko. Šios medžiagos turi gerą ilgaamžiškumą ir stabilumą atlaikyti slėgį ir trintį pjaustant sūrį. Įprasti sūrio lentos formos apima apvalią, kvadratą ir stačiakampį, taip pat skiriasi. Jų paviršius yra specialiai apdorotas taip, kad lengvai supjaustytų ir padalintų sūrį, išlaikant jo formą ir tekstūrą.
























